Mokka składa się z trzech części: dolnego zbiorniczka ( na wodę), lejka z sitkiem (na kawę) oraz zbiorniczka górnego (na zaparzoną kawę). Proces zaparzania jest doskonały w swojej prostocie. Podgrzewana woda zamienia się w parę wodną i pod ciśnieniem przedostaje się do zbiorniczka górnego, przechodząc przez umieszczoną w sitku kawę.
_bialetti-fiammetta-3-tz-czerwona.jpg "Bialetti Fiammetta 3 tz Czerwona")