Herbaty
żółte są grupą pośrednią między herbatami zielonymi a
oolongami. Huang Da Cha charakteryzuje się dużymi liśćmi i
zawartością łodyżek, które nadają herbacie słodkawy smak.
Napar jest w kolorze bursztynu o lekko orzechowym smaku.
Sposób
parzenia:
Do
parzenia sypiemy jedną łyżeczkę (ok. 2,5-3g) tej herbaty na
filiżankę (200-250ml), a zalewamy wodą prawie wrzącą, czyli ok.
95 C (woda dopiero co zagotowana w czajniku elektrycznym nadaje się
w sam raz). Parzymy 3-5 minut - 3-minutowa pobudza, 5-minutowa
uspokaja
_362166633642.jpg "HUANG DA CHA ~~ ŻÓŁTA HERBATA - 50 g")