Opis: Mąka orkiszowa razowa typ 200 BIO 1kg
Sklep: Zdrowie z Natury

Opis:
Orkisz jest starą odmianą pszenicy. W starożytności ceniony za swoje walory odżywcze. Orkisz zawiera gluten dobrze przyswajalny przez organizm. Mąka orkiszowa razowa może być samodzielnie stosowana do wypieku chleba, ciast, ciastek, naleśników, placuszków i klusek.
Wartość odżywcza w 100 g:
WARTOŚĆ ENERGETYCZNA - 338 kcal (1428 kJ)
BIAŁKO - 11,6
WĘGLOWODANY - 62,4
TŁUSZCZ - 2,7

Informacja alergiczna:
Produkt zawiera alergen: gluten.