GRANA PADANO - Grana Padano – oryginalny włoski ser twardy, tarty posiadający D.O.P. (chronione oznaczenie pochodzenia). Jest to ser bardzo dojrzały, spożywany zazwyczaj po starciu na tarce. Ten aromatyczny ser podaje się (w kostkach) z białym wytrawnym lub musującym winem na przekąskę, lub na zakończenie posiłku - z winem czerwonym. Doskonale smakuje z owocami i białym pieczywem. Idealny w postaci tartej jako dodatek do dań na gorąco np. zapiekanek i zup. produkowany jest z mleka krowiego surowego. Zawiera 32% tł w suchej masie.
_017727_zarpellon_gra_pad_ser_wlo.png "Zarpellon Grana Padano ser włoski")