Burak ćwikłowy:
Ma działanie przeciwnowotworowe, wspomaga procesy krwiotwórcze, obniża ciśnienie krwi oraz poziom cholesterolu. Poprawia parametry morfologiczne krwi .Sprzyja polepszeniu zdrowia osób po zabiegach operacyjnych oraz pacjentów w trakcie i po chemioterapii. Działa przeciw zakrzepowo, wzmacnia kości, reguluje pracę nerek. Burak stosowany jest też w leczeniu anemii oraz grypy. Zawiera witaminy B1,B2,C,PP,E,K1oraz związki mineralne m.in.
krzem, wapń, magnez, żelazo mangan, sód.

Seler:
Seler zawiera witaminy C, B1,B2 i PP oraz sole potasu, wapnia, fosforu, cynku i żelaza  Posiada właściwości moczopędne jest pomocny w leczeniu obrzęków, nadciśnienia, zakażeń dróg moczowych oraz reumatoloidalnego zapalenia stawów; dzięki właściwościom przeciwskurczowym stosowany jako lek w bolesnym miesiączkowaniu. Olejek eteryczny zawarty w selerze pobudza pracę przewodu pokarmowego, poprawia apetyt i ułatwia trawienie.

Seler wzmacnia cały układ nerwowy i działa uspakajająco. Usuwa złogi szkodliwych produktów przemiany materii oraz toksyn po spożyciu skażonego zanieczyszczeniami pożywienia. Wpływa dobroczynnie na pracę nerek, które przepłukuje i dezynfekuje. Połączony z czosnkiem skutecznie zapobiega miażdżycy i zawałom serca. Warto go również podawać osobom chorym na cukrzycę.