Pietruszka:
Zarówno natka, jak korzeń poprawia trawienie, zwiększa wydalanie moczu, usuwa nadmiar wody z organizmu, czyści krew, regeneruje włosowate naczynia krwionośne, reguluje nadmierną fermentację w żołądku i jelitach. Polecana jest przy arteriosklerozie. Pietruszka ma działanie krwiotwórcze, poprawia krążenie, przeciwdziała pogarszaniu się wzroku, zapobiega krzywicy i szkorbutowi, ma właściwości moczopędne i odtruwające. Pietruszka może być wykorzystywana w leczeniu kamicy moczowej oraz przewlekłych infekcjach dróg moczowych. Starty korzeń pietruszki łagodzi ból po ukąszeniu owadów.