Wędliny długodojrzewające to jedne z najlepszych, najbardziej cenionych przez koneserów wędlin na świecie. Historia tych wędlin sięga prawie tysiąca lat, a na ziemie polskie dotarły na przełomie XI – XII wieku. Najlepiej smakują w postaci bardzo cienkich, wręcz przezroczystych plastrów. To gwarancja najwyższej jakości w kategorii Premium PMB.