Orzechy nerkowca charakteryzują się delikatnym, lekko migdałowym smakiem.Uważane są za najsmaczniejsze orzechy świata i dlatego jada się je przeważnie bez żadnego przetwarzania. Orzechy te dodaje się do ciast i deserów, do dekorowania i wzbogacania smaku sałatek, oraz wielu potraw dalekowschodnich. Bogate są w liczne sole mineralne, takie jak potas, fosfor, cynk oraz magnez.
_011803_bakalland_orz_ner.png "Bakalland Orzechy nerkowca")