Opis: Hyzop krojony
Sklep: Sklep ARTEMIDA

Ma wiele właściwości leczniczych. Podanie wyciągu z hyzopu doustnie zatrzymuje biegunkę, reguluje perystaltykę jelit, wiąże toksyny bakteryjne, może też powodować wiatry (leczenie wzdęć) oraz oraz zwiększa wydzielanie soków żołądkowych. Hyzop jest również stosowany w schorzeniach górnych dróg oddechowych, przy dychawicy oskrzelowej, jest jednym ze składników znanego aptecznego leku ziołowego przeciwko ostrym napadom kaszlu - Pectosolu. Znajduje także zastosowanie w leczeniu siniaków, obrzęków i trudno gojących się ran. Hyzop ma lekko cierpko-gorzkawy smak i wspaniały aromat. Znakomicie nadaje się do przyprawiania nieco mdłych potraw (zupy i potrawy z fasoli, ziemniaków), doskonały także do mięs, pomidorów, sałatek warzywnych.  We Francji i Hiszpanii dodaje się szczyptę hyzopu do wielu sosów, do majonezu i różnych sałatek jarzynowych. Ziele i olejek znajdują zastosowanie również w winiarstwie do produkcji wermutów oraz przemyśle spirytusowym do sporządzanie gorzkich likierów typu Chartreuse i benedyktynki, którym nadaje pikantny, gorzkawy smak.


Waga: 50 g.