Zastosowanie:
Papryka słodka Wedzona Piement de la Vera jest oryginalną hiszpańską
papryką. Otrzymywana jest z najlepszej jakości owoców papryki, która
jest suszona i wędzona na drewnie dębowym. Przyprawę używa się do
przyrządzania wędlin, sosów, grillowanych mięs, marynowania mięsa,
drobiu i ryb.