Opis: Prymat cynamon mielony
Sklep:

Cynamon mielony Prymat wyróżnia się intensywnym słodko - korzennym aromatem, a także przyjemnie piekącym smakiem. To przyprawa, która przyprawia o zawrót głowy licznymi możliwościami kulinarnymi. Cynamon idealnie wzbogaca zarówno pikantne, mięsne potrawy orientalne, jak i słodkie desery. Jest wyśmienity w połączeniu z jagnięciną, np. z marokańskią tagine i irańską khorak. W polskiej kuchni najchętniej przyprawiamy nim dania z ryżu, kompoty (zwłaszcza z gruszek), desery czekoladowe, ciasta, napoje, chleb korzenny i grzanki. Dawniej był używany do aromatyzowania angielskiego piwa i wina. Cynamon wykorzystywany jest również jako składnik mieszanek do kadzideł i naturalnych mieszanek zapachowych. Znany jest ze swoich właściwości odkażających i wzmacniających, a jako jeden ze składników dodawanych do grzanego wina pomaga w leczeniu przeziębienia.