Pieprz czarny mielony doskonale pasuje do sałatek, kanapek, pomidorów z mozarellą i bazylią jako dopełnienie smaku i aromatu. Idealnie komponuje się z krwistym stekiem oraz bardzo delikatnym, białym mięsem. Mięso z kaczki, kurczaka, czy łososia z dodatkiem pieprzu mielonego nabierze nowego, zdecydowanego, a jednocześnie delikatnego smaku. Ziarna mielone to także idealny składnik wszelkiego rodzaju marynat.