Opis: Bio Planet Orkisz BIO
Sklep:

Skład: orkisz* 100% (*składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli). Opis: Orkisz jest starą odmianą pszenicy. Ziarna orkiszu dojrzewają w grubych łupinach, chroniących je przed zanieczyszczeniami. Ziarno orkiszu doskonale nadaje się do kiełkowania, co powoduje, że jest lekkostrawny i jeszcze bardziej podwyższa jego wartości odżywcze. Orkisz można mielić, otrzymując świeżą mąkę potrzebną do wypieków chleba i ciast. Ugotowany i zmiksowany orkisz jest świetną bazą kotletów i past. Sposób przygotowania: orkisz należy przepłukać i zalać zimną wodą do namoczenia na kilka godzin. Następnie gotować do miękkości w świeżej, osolonej wodzie. Wartość odżywcza w 100 g: WARTOŚĆ ENERGETYCZNA - 345 kcal (1457 kJ) BIAŁKO - 17 WĘGLOWODANY - 60,3 TŁUSZCZ - 1,7 Informacja alergiczna: Produkt zawiera alergen: gluten. Może zawierać alergeny: orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję oraz mleko (łącznie z laktozą) ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, w którym paczkowane są surowce zawierające ww. alergeny.