Opis: Anyż gwiaździsty Sklep: Sklep ARTEMIDA Anyż
w kuchni ma zastosowanie jako dodatek do gotowanych jarzyn, np. do
czerwonej kapusty, marchwi, szpinaku, buraków. Nawet małe dawki anyżu
mogą znakomicie urozmaicić smak potraw z dziczyzny i sosów mięsnych.
Anyżem aromatyzuje się kompoty, pierniki, bułki, ciastka, potrawy
słodkie z ryżu, potrawy kuchni indyjskiej, cukierki, budynie, niektóre
sosy do ryb, owoce morza. Anyż ponadto dodawany jest do niektórych
napojów np. ponczów, wódek, syropów, likierów.
Waga: 15 g.
|